Bahan Jadi:
- Bakmi
- Tahu goreng
- Tempe goreng
- Kubis iris tipis
- Tauge
- Kacang tanah goreng
- Cabai rawit
Cara Membuat:
- Cuci bersih daging sapi, iris iris sesuai selera, sisihkan
- Haluskan bawang merah dan bawang putih
- Haluskan juga kemiri
- Tumis hingga meresap
- Masukkan jahe, lengkuas dan daun salam
- Masukkan daging sapi
- Tumis bersama bumbu hingga matang dan meresap
- Tambahkan air, pindah ke dalam panci
- Bumbui dengan merica, garam, bumbu penyedap
- Biarkan hingga mendidih
- Tambahkan irisan tomat dan irisan blimbing wuluh
- Jika sudah matang, sajikan selagi panas
- Taburi irisan seledri, cabe rawit lebih nikmat.(*)
