Cara Membuat:
- Potong-potong pisang, masukkan kedalam baskom
- Tambahkan tepung beras, vanili, garam, dan gula merah yang di sisir
- Tambahkan satu butir telur
- Tuangi sedikit demi sedikit santan sambil di aduk
- Aduk terus hingga semua bahan tercampur rata
- Bungkus adonan carang gesing dengan daun pisang
- Rapatkan dengan tusukan lidi
- Kukus selama 30-40 menit
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan.(*)
