Cara Membuat:
- Kupas dan cuci bersih timun suri
- Serut timun suri seluruhnya, sisihkan
- Masak air dan didihkan dengan api kecil
- Masukkan gula merah dan fiber cream
- Aduk hingga merata dan tunggu hingga larut
- Jika sudang matang, matikan api dan saring
- Tunggu hingga dingin
- Masukkan es batu pada gelas
- Masukkan serutan timun suri
- Tuangkan larutan gula merah ke dalam gelas
- Es timun suri fibercreme siap dinikmati.(*)
