
Berikut ini resep membuat gudangan kas Jawa Tengah yang unik dan nikmat;
Bahan-Bahan:
- Setengah kelapa parut muda
Bumbu Halus:
- 7 cabe merah kriting
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 ruas jari kencur
- 1 sct terasi
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya
- Daun jeruk iris secukupnya
Bahan Pelengkap:
- 2 wortel
- 1 ikat bayam
- 1 ikat kacang panjang
- Tauge secukupnya