Cara Membuat:
- Blender atau tumbuk semua bumbu halus, siapkan wadah
- Campurkan kelapa parut dengan bumbu halus aduk aduk
- Masukkan daun jeruk, aduk lagi sampai rata
- Masukan semua bahan urap ke daun pisang
- Tusuk dengan lidi sampai tertutup rapat
- Kukus selama 25 menit
- Setelah 25 menit, buka kukusan
- Masukan bahan pelengkap kedalamnya
- Kukus lagi selama 5 menit
- Setelah matang matikan kompor
- Tata semua sayuranya dan bumbu urap di piring
- Gudangan siap di nikmati.(*)
