Gulai Masin Ikan Mas yang Lezat Untuk Makan Siang

Gulai masin ikan emas
Gulai masin ikan emas. (Foto: Cookpad)

Berikut ini resep membuat gulai masin ikan yang nikmat untuk makan siang;

Bahan Utama:

  • 2 ekor ikan mas
  • 750 ml santan kental

Bumbu Halus:

  • 10 bawang merah
  • 5 bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 2 ruas lengkuas
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit

Rempah Daun:

  • 3 lbr daun salam
  • 2 btr asam kandis
  • 1 btg serai digeprek
  • 1 lbr daun kunyit

Bahan Toping:

  • 6 cabe merah besar
  • 1 buah tomat
  • 1 btg daun bawang
Baca Juga:  Es Teh Kampul Khas Solo yang Segar dan Nikmat