Bahan Pelengkap:
- 4 daun jeruk
- 2 batang serai
- 2 daun salam
- 2 bunga lawang
- Minyak secukupnya
Cara Membuat:
- Tumbuk atau blender semua bumbu halus
- Tumis hingga harum, tambahkan bumbu pelengkap
- Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna
- Tambahkan air masak hingga daging empuk
- Masak kembali dagingm, tambahkan santan
- Tambahkan gula pasir dan garam
- Jika sudah matang, gulai daging sapi siap dinikmati.(*)
