Kacang Goyang Khas Sulawesi yang Memikat Hati

Kacang goyang
Kacang goyang. (Foto: Net)

Moeslim.id | Kacang goyang adalah salah satu camilan tradisional khas Nusantara yang selalu berhasil memikat hati banyak orang.

Dengan tampilan ceria dan rasa yang memanjakan lidah, kacang goyang bukan hanya menjadi camilan favorit di kalangan anak-anak, tetapi juga mampu menghadirkan nostalgia bagi mereka yang tumbuh dengan makanan ini.

Kacang goyang warna-warni berasal dari berbagai daerah di Indonesia, terutama di kawasan timur seperti Sulawesi dan Maluku. Camilan ini sering kali disajikan dalam acara-acara adat atau pesta keluarga, seperti pernikahan dan perayaan hari besar keagamaan.

Baca Juga:  Mi Nyemek Khas Yogyakarta yang Gurih dan Nikmat

Namanya kacang goyang berasal dari teknik menggoyangkan kacang tanah yang dilapisi gula cair agar gula tersebut menempel merata di permukaan kacang. Proses ini memberikan tekstur manis dan renyah yang menjadi ciri khasnya.

Seiring berjalannya waktu, kacang goyang menjadi camilan populer yang tidak hanya ditemukan di acara tradisional, tetapi juga tersedia di pasar-pasar, toko oleh-oleh, dan bahkan kini bisa ditemukan di toko online.