Moeslim.id | Kue bada reuteuk adalah salah satu makanan khas Aceh yang sangat langka. Kue ini hampir punah karena tidak ada upaya untuk memperkenalkannya kepada publik.
Bahkan cara membuatnya pun sangat sedikit referensi kecuali pada orang tua kita yang tinggal di perkampungan yang jauh dari dunia hidup yang moden.
Bada reuteuk menjadi kue kering manis khas Aceh yang dibuat dengan bahan sederhana seperti tepung beras, kacang hijau, manisan tebu, telur, dan air.
Dulunya, kue ini sering disajikan untuk tamu, tapi sekarang banyak orang Aceh yang sudah lupa cara membuatnya karena referensi pembuatannya sangat sedikit.
Kurangnya usaha untuk memperkenalkan kembali kue ini ke publik mungkin juga menjadi penyebab kurang dikenalnya bada reuteuk di zaman sekarang. Bada reuteuk enak dimakan sebagai cemilan harian atau sebagai kue lebaran.
