4. Kue Sagu
Kue Sagu adalah kue ini dibuat dengan membutuhkan waktu yang lebih lama karea sebelum adonan kue dibuat, maka harus membuat srundeng terlebih dahulu, yaitu ampas kelapa yang dioseng hingga berwarna merah.
Srundeng ini dicampur dengan sagu, telur, gula merah, dan santan. Cara memasaknya dimasukkan ke dalam loyang atau cetakan khusus lalu dipanggang (oven). Kue tersebut adalah panganan khas Kepulauan Seribu.
5. Kue Semprit
Bagi para pecinta kue kering pasti udah nggak asing lagi sama yang nama nya kue semprit. Walaupun tidak setenar kue nastar, sebenarnya kue semprit ini punya rasa yang lezat juga gurih yang nggak kalah dari kue kering lainnya.
Kue semprit merupakan kue dengan bentuk yang cantik juga bisa dibuat menjadi beberapa varian rasa. Kue semprit cocok dijadikan hidangan atau sajian di saat hari raya lebaran.
Sekali kalian melihat Kue semprit pasti bisa langsung dikenali dan di ingat banyak orang karna bentuk nya yang unik seperti bunga yang merekah. Entah dari mana asal usul namanya, yang pasti kue semprit ini banyak dijumpai pada saat lebaran tiba.
Kue semprit bisa jadi salah satu jenis kue yang bisa kalian jadikan list harus ada di hari lebaran. Karena memang ada banyak yang menarik dari jenis kue kering yang satu ini.(ssn)
