Membuat Camilan Nangka Goreng Tepung Crispy yang Legit

MOESLIM.ID | Nangka merupakan salah satu buah yang memiliki rasa enak, legit, dan juga manis. Buah ini dapat dimakan langsung maupun diolah menjadi berbagai macam camilan yang pastinya sangat menggoda selera makan.

Seperti resep berikut ini, buah nangka diolah menjadi gorengan yang enak, gurih, dan legit. Kalau kalian ingin tahu bagaimana cara membuatnya di rumah, simak langkah-langkahnya di bawah ini.

Bahan-bahan:

  • 20 buah nangka matang
  • 100 gr tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 4 sdm tepung beras
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 25 gr fiber cream
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 150 ml air
Baca Juga:  Pendap Khas Bengkulu yang Gurih, Pedas dan Lezat

Pertama-tama, ambil buah nangka lalu belah dan keluarkan biji nangka yang terdapat di dalamnya. Pisahkan dagung dan biji nangka.