Cara Membuat:
- Tumbuk semua bumbu, kecuali daun salam dan cabai.
- Campur tempe yang sudah ditumbuk dengan bumbu. Aduk rata.
- Tuang dua sendok makan tempe yang sudah diberi bumbu ke atas daun pisang. Tambahkan daun salam dan cabai, lalu bungkus.
- Bisa menggunakan oven atau arang untuk memanggang pepes.
- Setelah matang dan harum, pepes siap disajikan.(ssn)
Referensi Lainnya, klik: https://www.jabarnews.com
