Cara Membuat:
- Masak santan, gula pasir, garam dan daun pandan
- Aduk sampai mendidih dengan api kecil aja, dinginkan
- Masukkan campuran tepung beras dan sagu ke dalam santan yg sudah dingin
- Aduk rata dengan whisker
- Masak campuran santan, aduk sampai mengental seperti bubur
- Matikan api
- Siapkan selembar daun pisang
- Beri adonan putih, letakkan sepotong pisang, tutup lagi dengan adonan putih
- Lipat seperti amplop, lakukan sampai habis
- Susun bungkusan adonan nagasari dalam kukusan
- Kukus sekitar 15 menit
- Setelah matang, keluarkan dari kukusan
- Nagasari siap disajikan untuk berbuka puasa.(*)
