
Cara Membuat:
- Marinasi ayam dengan jeruk nipis garam selama 15 menit
- Goreng ayam yang sudah di marinasi
- Tumis bumbu halus
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, kayu manis, sereh
- Aduk-aduk dan beri air secukupnya
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
- Tunggu hingga mendidih
- Masukkan santan
- Masukkan ayam dan telur
- Tunggu hingga meresap sempurna
- Opor ayam siap disajikan untuk hidangan lebaran.(*)