Cara Membuat:
- Tumis bawang merah hingga harum
- Masukkan semua bahan yang sudah di cincang
- Masukkan garam, dan merica
- Tumis hingga berair
- Masukkan minyak wijen dan perasa jamur
- Tumis hingga masak
- Angkat dinginkan
- Balut semua bahan dengan kulit pokpia
- Rekatkan dengan terigu
- Goreng pokpia dengan api sedang
- Setelah matang, angkat dan sajikan.(*)
