
Cara Membuat:
- Campur semua bahan untuk lapisan 1, aduk-aduk
- Masukkan di loyang yang sudah di oles minyak dan alas plastik
- Tekan-tekan sampai rata
- Masukkan ke kukusan
- Kukus selama kurang lebih 5 menit
- Masak gula merah dan santan sampai mendidih, angkat
- Lapisan 2, di wadah lain campur jadi satu tepung beras, terigu dan telur
- Masukkan larutan gula merah dan santan, aduk rata
- Tuang perlahan di atas lapisan 1
- Kukus selama 20 menit
- Campur jadi satu bahan lapisan 3, aduk rata
- Masak dengan api kecil sampai sedikit mengental
- Angkat, tuang di atas lapisan 2
- Masak kurang lebih 25 menit
- Angkat dan hidangkan.(*)