Bumbu Halus:
- 5 sg bawang merah
- 3 sg bawang putih kecil
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas kencur
Cara Membuat:
- Masukan air, bumbu halus, daun salam kedalam panci
- Masak hingga mendidih
- Tambahkan lengkuas
- Masukkan tempe dan cabe utuh
- Biarkan sampai cabe layu dan tempe setengah matang
- Masukan bayam, labu siam
- Tambahkan santan, gula dan kaldu bubuk
- Aduk sampai bayam layu
- Setelah matang, angkat dan sajikan.(*)
