Serbat, Minuman Khas Lingga yang Pedas dan Manis

Minuman serbat. (Foto: Net)

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih semua bahan
  2. Masak air hingga mendidih
  3. Masukkan kayu secang, jahe, cengkeh
  4. Tambahkan kayu manis, daun pandan, dan serai
  5. Masak dengan api kecil
  6. Masukan gula batu, aduk terus hingga gula larut
  7. Setelah matang, angkat
  8. Tuang ke dalam gelas sambil disaring
  9. Serbat siap disajikan hangat maupun dingin.(*)
Baca Juga:  Bubur Ayam Khas Cianjur yang Unik dan Lezat