Sushi Mentai Rumahan Senikmat Restoran Jepang

Berikut ini resep membuat sushi mentai rumahan senikmat restoran Jepang;

Bahan-Bahan:

• 1 gelas beras putih
• 3 lembar nori
• 3 sosis ayam goreng margarin
• 1 timun jepang
• 1 buah alpukat
• 2 butir telur
• 2 sdt cuka
• 2 sdt gula

Cara Membuat:

1. Cuci beras lalu masak hingga matang
2. Potong timun memanjang tanpa biji
3. Goreng telur tipis-tipis dan potong memanjang
4. Setelah nasi matang, tambahkan cuka dan gula, aduk rata
5. Tata nori diatas gulungan, tambahkan nasi sambil ditekan hingga rata
6. Tambahkan timun, telur, dan sosis
7. Tambahkan alpukat di tengah gulungan sushi
8. Gulung dari ujung roll, tekan dan padatkan
9. Kemudian di roll hingga ujung nori dan padatkan
10. Potong sushi dengan pisau yang di lapisi air
11. Sushi mentai siap disajikan.(*)