Tinutuan, Bubur Khas Manado yang Penuh Cita Rasa

Tinutuan, bubur khas Manado. (Foto: Resep Koki)

Cara Membuat:

  1. Masak beras dalam panci bersama air, garam, daun bawang
  2. Tambahkan serai, daun kunyit, dan kaldu ayam
  3. Aduk di atas api sedang hingga beras setengah matang
  4. Masukkan ubi jalar, labu kuning, dan jagung
  5. Aduk rata, masak hingga ubi lembut
  6. Masukkan bayam, kangkung, daun melinjo, dan daun kemangi
  7. Aduk rata, masak hingga matang dan bubur mengental.
  8. Angkat dan sajikan bersama ikan asin jambal goreng.(*)
Baca Juga:  Wafel Es Krim yang Nikmat dan Kekinian, Mudah Bikinnya