MOESLIM.ID | Wafel atau waffle adalah camilan penutup yang terbuat dari adonan campuran ragi atau adonan yang dimasak di antara dua piring yang diberi pola untuk memberikan ukuran, bentuk, dan kesan permukaan yang khas.
Ada banyak variasi waffle berdasarkan jenis pemanggang dan resep yang digunakan. Tambahan di atas wafel yang sering dipakai, diantaranya stroberi, cokelat, gula, madu, sirop, es krim, dan banyak lagi.
Wafel kini menjadi hidangan yang digemari di seluruh dunia, terutama di Amerika Serikat dan Belgia, yang memiliki belasan variasi di berbagai daerahnya. Wafel dapat dibuat segar atau hanya dipanaskan setelah dimasak dan dibekukan untuk keperluan komersial.
Seiring perkembangan jaman, wafel kini dikreasikan dengan berbagai macam variasi dan resep, salah satunya adalah wafel es krim yang tidak kalah nikmat dan tentunya lebih kekinian.
Berikut ini resep wafel es krim yang nikmat dan kekinian untuk kapan saja dimana saja;
