Moeslim.id | Kurma menjadi salah satu makanan khas yang identik dengan bulan Ramadhan. Daging buah kurma yang lembut dan manis sangat cocok dikonsumsi sebagai makanan berbuka puasa.
Tak hanya mengenyangkan, kurma juga memiliki kandungan yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Di dalam 100 gram buah kurma, terkandung sekitar 280 kalori dan aneka nutrisi.
Berikut ini kandungan kalori dan nutrisi yang ada pada kurma;
- 2-2,5 gram protein
- 75 gram karbohidrat
- 65 gram gula
- 7-8 gram serat
- 65 miligram kalsium
- 650 miligram kalium
- 1 mg zat besi
- 0,5 miligram zinc
- 150 IU vitamin A
Kurma juga mengandung asam folat, vitamin B, vitamin K, mangan, dan beragam jenis antioksidan, termasuk lutein dan flavonoid.
Selain itu, banyak sekali manfaaat yang bisa diperoleh dari kandungan buah kurma, diantaranya sebagai berikut;
