Menurutnya, jenis paling aman dalam stunning adalah menggunakan metode elektrik. Sementara jika menggunakan jenis alat dengan metode mekanik, Prof Ni’am menyampaikan, metode tersebut harus dipastikan non-penetratif, dan memenuhi dua unsur ini.
Lebih lanjut, Prof Ni’am menekankan, perlu adanya pengawasan yang ketat di dalam pengawasan pemotongan hewan stunning ini di lapangan.
“Juga pemastian si orang yang melakukan stunning ini memiliki kompetensi. Dia proper di mana titiknya untuk dilakukan stunning, kemudian bagaimana tekanan yang dibutuhkan, alat yang digunakan dan memahami kondisi sapi yang akan di-stunning,” tegasnya.(*)
