Namun, Anda tidak boleh mengkonsumsi jahe melebihi dosis yang dianjurkan, karena segala sesuatu yang berlebihan memang tidak baik.
Konsumsi jahe yang dianjurkan adalah tidak lebih dari dua gram per hari. Jika lebih dari itu, maka ada kemungkinan efek samping seperti nyeri ulu hati, rasa panas di dada akibat asam lambung naik, serta buang air besar cair (diare).(*)
