Cara Membuat:
- Haluskan cabe, bawang kemiri lengkuas dan jahe
- Masukkan dalam panci dan tambahkan air
- Masukkan daun salam dan sereh
- Nyalakan api sampai mendidih
- Masukkan ikan toongkol yang sudah dipotong
- Tambahkan garam dan penyedap secukupnya
- Masak kembali sampai matang dan kuah menyusut
- Jika sudah matang, matikan api
- Sajikan dengan nasi hangat lebih nikmat.(*)
