Cara Membuat:
- Kupas singkong, cuci bersih
- Parut singkong dan sisihkan
- Iris tipis gula aren, sisihkan
- Aduk singkong parut, kelapa parut dalam wadah
- Tambahkan garam dan tepung tapioka, aduk rata
- Ambil 1 kepal adonan, bentuk bulat-bulat dan isi dengan gula aren
- Lakukan cara diatas hingga adonan habis
- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng dengan aapi sedang
- Goreng adonan hingga kuning kecoklatan
- Jika sudah matang, angkat dan ditiriskan
- Lakukan hingga semua selesai digoreng
- Sajikan bersama kopi atau sarapan.(*)
