Kuah Kaldu:
- 12 buah ceker rebus
- Fillet tulang ayam
- 1,5 liter air
- 3 siung bawang putih
- 1 lembar daun bawang
- 1/2 sdt merica bubuk
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
Minyak Ayam:
- 300 gram kulit ayam
- 100 ml minyak goreng
- 6 siung bawang putih
Pelengkap:
- Baso rebus
- Sawi rebus
- Toge seduh
- Mie telor rebus
- Acar rawit
- Bawang goreng
- Saos sambal
