Resep Membuat Eggplant Dengan Isian Keju yang Nikmat

Eggplant isian keju. (12tomatoes.com)

Cara Membuat:

  1. Goreng terong hingga lunak. Belah tengahnya lalu korek isinya.
  2. Tumis bawang putih. Masukkan ayam dan masak sampai matang.
  3. Beri garam, lada, kecap asin, dan daging terong.
  4. Masukkan tumis daging ke bagian tengah terong lalu beri taburan mozzarella.
  5. Panggang sampai mozzarella meleleh.
  6. Eggplant isian keju siap disajikan.(ssn)
Baca Juga:  Pempek Khas Palembang yang Lezat dan Bikin Ketagihan