Berikut ini resep membuat Gado-Gado komplit yang nikmat;
Bahan-Bahan:
- 150 gram kubis diiris-iris kecil
- 175 gram bayam
- 200 gram mentimun diiris-iris kecil
- 175 gram tauge
- 300 gram kentang rebus diiris dadu
- 200 gram kacang panjang
- 300 gram tahu kuning digoreng dan diiris dadu
- Telur rebus dibelah menjadi dua
- Kerupuk dan emping
- Bawang goreng
Bahan Saus:
- 4 buah cabe rawit
- 4 buah cabe merah
- 4 sdt gula merah
- 1 sdt terasi bakar
- 1,5 sdm air asam jawa
- 2 sdt garam
- 175 gram kacang tanah ditumbuk halus
- 175 gram kacang kenari ditumbuk halus
- Kecap manis
- 750 ml air.
