Cara Membuat:
- Rebus semua sayuran sampai lunak lalu tiriskan.
- Haluskan cabe merah, garam, cabe rawit dan juga terasi hingga halus.
- Masukkan kacang tanah dan kacang kenari.
- Tambahkan air asam, kecap, air dan gula merah.
- Aduk rata lalu masak di atas wajan hingga mendidih.
- Biarkan dingin lalu siap disajikan dengan lainnya.
- Ambil piring lalu tambahkan sayuran dan kentang.
- Lalu masukkan juga tahu dan telur.
- Tuangi saus kacang lalu taburi bawang goreng dan emping goreng.
Demikian resep membuat Gado-Gado komplit yang nikmat. Selamat menikmati.(ssn)
