- Bumbu Halus:
- 3 bawang merah
- 2 bawang putih
- 5 cabai merah keriting
- 3 rawit atau sesuai selera
- 1 cm kencur.
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak
- Masukkan air, setelah mendidih masukkan kocokan telur diaduk
- Masukkan makaroni, lalu sosis kerupuk dan mi, beri gula garam bumbu mie instan
- Aduk rata test rasa angkat sajikan taburi dengan daun bawang.
- Seblak mie makaroni siap disantap.(*)
