Sambal Gandaria yang Asam, Pedas dan Bikin Nambah

Cara Membuat:

1. Cuci buah gandaria, buang bijinya dan potong-potong
2. Rebus cabe sampai matang sekitar 5 menit
3. Angkat dan tiriskan
4. Uleg kasar cabe dengan terasi
5. Masukkan gula, garam secukupnya
6. Masukkan buah gandaria, geprek sampai rata
7. Setelah lembut, sambal gandaria siap dinikmati.(*)