
Cara Membuat:
- Goreng tahu dan kentang
- Sambil menunggu, buat saus kacang nya
- Uleg semua bahan hingga halus
- Tambahkan air dan kecap manis hingga kekentalan yg diinginkan, lalu sisihkan
- Kocok lepas telur, beri sdkit garam, lalu goreng
- Potong-potong tahu, kentang, dan telur goreng, tata di piring
- Tambahkan toge dan siram dengan saus kacang
- Sajikan dengan kerupuk
- Tahu tek siap dinikmati.(*)