
Cara Membuat:
- Rendam beras ketan putih selama 1 jam
- Kukus beras ketan, beri 1 lembr daun pandan selama 15 menit
- Siram beras ketan dengan air panas
- Kukus sampai matang, angkat dan sisihkan
- Rebus santan, daun pandan dan gula merah dalam kuali
- Tunggu sampai gula larut dan sedikit mengental
- Masukkan ketan yang sudah dikukus
- Aduk rata sampai meresap dan terlihat kering
- Tuang ke loyang yg sudah dialasi daun pisang
- Olesi dengan sedikit minyak, padatkan dan dinginkan
- Setelah dingin, potong-potong sesuai selera
- Sajikan untuk camilan keluarga dan tamu.(*)








