Moeslim.id | Rice crackers disebut juga dengan biskuit beras, adalah camilan yang terbuat dari beras dan dapat menjadi sumber energi, serat, vitamin, dan mineral yang enak, gurih dan mengenyangkan.
Rice crackers bisa memiliki berbagai rasa, seperti original asin gurih, rumput laut, dan buah-buahan. Selain itu, rice crackers juga bisa dibuat dengan bahan-bahan tambahan, seperti beras merah dan serbuk daun kelor.
Rice crackers bisa menjadi camilan untuk orang dewasa dan bayi. Rice Crackers biasanya memiliki bentuk yang mudah digenggam dan lembut, sehingga tidak membuat bayi tersedak. Rice crackers bisa menjadi camilan MPASI untuk bayi berusia 6 bulan ke atas.
Berikut ini resep membuat rice crackers yang enak, gurih dan mengenyangkan;
Bahan-Bahan:
- 100 gr nasi putih
- 125 ml air
- 1 putih telur
- ¼ sdt cream of tartar
