Air Guraka Khas Ternate yang Pedas dan Menghangatkan

Air guraka khas Ternate
Air guraka khas Ternate. (Foto: Net)

Cara Membuat:

  • Panggang atau sangrai kacang almond sebentar
  • Bakar jahe sebentar atau langsung direbus
  • Kupas kulitnya dan potong-potong
  • Rebus jahe dan pandan sampai air mendidih
  • Masukkan gula merah dan garam
  • Masak sampai gula larut, matikan api
  • Tuang air guraka kedalam gelas
  • Tambahkan kacang almond
  • Sajikan hangat lebih nikmat.(*)
Baca Juga:  Nasi Kapau Khas Sumatera Barat yang Unik dan Lezat